¡Bogotá ya probó y eligió! Durante 8 días los habitantes de la ciudad apoyaron la reactivación económica visitando los diferentes restaurantes postulados para concursar en Bogotá Sabe A Pacífico, se dejaron encantar por la fusión de sabores que representa la presencia de la cultura del pacífico en nuestra ciudad, ¡y votaron por sus platos de cocina fusión favoritos!
Según los resultados de las votaciones, los 10 platos seleccionados para pasar a la final de #BogotáSabeAPacífico, son:
Plato |
Restaurante |
Tejiendo sabores, del manglar al altiplano |
Pastelería Florida Ltda |
Recuerdo en las alturas |
Cocina del Mar |
Arepa inflada de maíz pelado con cebiche encocado de camarón y arveja |
El Pantera |
Encocado santafereño |
Donde La Mona |
Pescado enchicha’o |
La esquina de Mary Plaza de mercado La Perseverancia |
Un cocido pacífico |
La Tulpa |
Guatila brillando en el pacífico |
Pizza Rey |
El amor de doña piazzolla |
Restaurante Piazzolla Plaza de mercado La Perseverancia |
Evocación pacifica |
Restaurante María Juanita |
Arroz enrumbado |
Cevicheria restaurante Ricuras del Pacífico |
¡Felicidades a los finalistas! El próximo 4 de noviembre, un grupo de jurados expertos se encargará de degustar los siete platos para elegir al gran ganador de #BogotáSabeAPacífico.